Erste Betriebsrundfahrt zu EIP-Betrieben am 05. März
11. April 2024
Immer mehr Ställe im Projekt sind fertiggestellt und ermöglichen den Betrieben in die Umsetzung der Wertschöpfungskonzepte für die Milchviehkälber zu gehen. Zwei der bezogenen Ställe wurden bei einer Betriebsrundfahrt am 05.März besichtigt.
Zuerst ging es zum Betrieb Schrenk. Der Milchviehbetrieb mit Fleckviehkühen setzte einen Fresseraufzucht- und Maststall um, um dort die eigenen und Kälber eines Nachbarbetriebs aufzuziehen. Vermarktet wird eine Metzgerei Hug-Hof im Nachbarsdorf.
Weiter ging es in den Schwarzwald zum Betrieb Ketterer, der Milchviehkälber aus der Nachbarschaft im umgebauten, ehemaligen Anbindestall mästet. Vermarktet wird über das Schwarzwald Bioweiderind.
